Top 10 Loại Đậu Nhiều Protein Nhất

Đậu là một loại thực phẩm rẻ tiền, tốt cho tim mạch phổ biến trên khắp thế giới. Ngoài hàm lượng protein cao, đậu và các loại đậu còn là nguồn cung cấp chất xơ , sắt và kali dồi dào .

Giá trị hàng ngày hiện tại (% DV) cho protein là 50 gam mỗi ngày. Hầu hết các loại đậu cung cấp từ 29-36% DV protein cho mỗi cốc nấu chín. Đậu nành luộc (hoặc edamame) cung cấp 63% DV.

Các loại đậu chứa nhiều protein bao gồm đậu nành, đậu lăng, đậu trắng, đậu nam việt quất, đậu hạt chia, đậu pinto, đậu tây, đậu đen, đậu navy và hạt limas.

Tham khảo thêm:

• Top 10 thực phẩm nhiều vitamin C nhất.
• Top 10 thực phẩm nhiều protein nhất.
• Top 10 thực phẫm nhiều Kẽm nhất.

Sau đây là danh sách các loại đậu nhiều protein nhất.

1Đậu nành luộc

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
31,3g (63% DV)	18,2g (36% DV)	21,2g (42% DV)

2Đậu lăng

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
17,9g (36% DV)	9g (18% DV)	15,6g (31% DV)

3Đậu trắng hạt lớn

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
17,4g (35% DV)	9,7g (19% DV)	14g (28% DV)

4Đậu Cranberry 

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
16,5g (33% DV)	9,3g (19% DV)	13,7g (27% DV)

5Đậu Hà Lan vàng

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
16,3g (33% DV)	8,3g (17% DV)	14,1g (28% DV)

6Đậu Pinto

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
15,4g (31% DV)	9g (18% DV)	12,6g (25% DV)

7Đậu đỏ tây

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
15,3g (31% DV)	8,7g (17% DV)	13,7g (27% DV)

8Đậu đen

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
15,2g (30% DV)	8,9g (18% DV)	13,4g (27% DV)

9Đậu hải quân

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
15g (30% DV)	8,2g (16% DV)	11,8g (24% DV)

10Đậu lima

Protein mỗi cốc	Protein trên 100g	Protein trên 200 calo
14,7g (29% DV)	7,8g (16% DV)	13,6g (27% DV)

Xem thêm: Top 10 thực phẩm nhiều protein cho người ăn chay.