Hãy đọc để khám phá những món ăn đắt nhất thế giới. Các mặt hàng ở đây là những nguyên liệu đắt tiền chứ không phải là những món ăn cầu kỳ như tôm hùm frittata hàng triệu đô la và bánh cupcake Phượng hoàng dát vàng. Hãy cùng đến với danh sách top 10 loại thức ăn đắt giá nhất thế giới.

Đơn vị tính ở đây là pound với 1 pound = 0,453592 kg.

Vanilla

Với mức giá lên tới 600 USD / pound, vanilla là loại cây trồng sử dụng nhiều lao động nhất trên thế giới. Việc thụ phấn phải được thực hiện bằng tay vào một ngày mà cây vanilla ra hoa mỗi năm.

Đáng ngạc nhiên, quả vanilla khiêm tốn lại là một trong những loại thực phẩm đắt nhất thế giới. Không phải bất kỳ loại vanilla nào cũng đắt giá, vanilla Madagascar là loại tốt nhất, với hàm lượng vanillin từ 1 – 2%.

Nấm Matsutake

Là loại nấm đắt nhất thế giới, giá nấm Matsutake có thể lên tới 1.000 USD / pound. Những loại nấm Nhật Bản này có vị ngọt nhưng cay!

Một lý do tại sao chúng đắt đến vậy là do Nấm Matsutake chỉ được thu hoạch một lần trong năm. Sản lượng thu hoạch hàng năm dưới 1.000 tấn. Những loại nấm này được chế biến tốt nhất với gia vị tối thiểu để hương vị đặc biệt của chúng tỏa ra.

Iberico Ham

Bạn có thể đã nghe nói về giăm bông Parma của Ý, nhưng bạn có biết rằng giăm bông Iberico thực sự là loại giăm bông đắt nhất thế giới? Xuất phát từ chân sau của lợn đen, giăm bông Iberia của Tây Ban Nha là một món ngon thực sự.

Những con lợn đen này sống trong tự nhiên và ăn quả sồi, hoặc bellota trong tiếng Tây Ban Nha. Tên đầy đủ là Jamón Iberico de Bellota. Còn được gọi là Pata Negra, có nghĩa là chân đen, loại giăm bông này có hương vị từ axit oleic có trong quả acorns.

Thịt giăm bông Iberia được trưởng thành từ 24 đến 36 tháng. Bạn có thể trả tới $ 4,500 cho một chân của jamón ibérico. Mặt tích cực, giăm bông sẽ để được đến một tháng sau khi mở gói hút chân không.

Nghệ tây

Có giá lên tới 5.000 USD theo giá bán buôn và 10.000 USD theo giá bán lẻ mỗi pound, nghệ tây là loại gia vị đắt nhất trên thế giới. Lý do là vì cần 75.000 bông hoa nghệ tây để tạo ra một pound gia vị nghệ tây!

Cây nghệ tây, được gọi là nghệ tây crocus, chỉ nở hoa trong một tuần một năm. Thu hoạch nghệ tây là một quá trình tốn nhiều công sức.

Tin tốt là một chút nghệ tây cũng đủ tạo ra một hương vị đặc trưng. Phong phú về hương vị, nghệ tây có thể được sử dụng trong món risottos, paella và như một loại nước xốt chung cho cá.

Có rất nhiều lợi ích sức khỏe của nghệ tây. Loại gia vị mạnh này giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và cũng có thể cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng PMS.

Cá Fugu (Cá nóc)

Trong một nhà hàng Nhật Bản, một phần cá nóc có thể lên tới 470 đô la. Đó là bởi vì loài cá này có thể gây chết người nếu không được chế biến đúng cách.

Cá fugu có chứa chất độc tetrodotoxin và chỉ có thể được chế biến bởi những đầu bếp đã trải qua ba năm đào tạo trở lên. Cá có hương vị nhẹ và dai.

Dưa hấu đen

Một trong những mặt hàng thực phẩm đắt tiền nhất, loại trái cây đặc biệt đến từ Nhật Bản này còn được gọi là dưa Densuke. Với vị ngọt và giòn, những quả dưa hấu này đến từ đảo Hokkaido.

Những quả dưa hấu này cần không gian và nhiều tháng chăm sóc, vì vậy thường chỉ có dưới 100.000 quả mỗi năm. Do sự khan hiếm này, Dưa hấu Densuke có thể thu được tới 6.000 đô la trong cuộc đấu giá.

Chúng là một món quà được đánh giá cao trong những dịp đặc biệt như đám cưới ở Nhật Bản.

Truffles trắng

Không có danh sách thực phẩm đắt nhất thế giới sẽ hoàn chỉnh nếu không có nấm truffles. Nấm truffles đen được gọi là kim cương đen, tuy nhiên, nấm truffles trắng thậm chí còn đắt hơn. Được tìm thấy ở các khu vực Piedmont và Tuscany của Ý cũng như ở Tuscany, những loại nấm này là một món ăn ngon phổ biến.

Để đánh hơi nấm truffles trắng Alba, người dân địa phương sử dụng lợn hoặc chó Lagotto Romagnolo, một giống chó đắt tiền. Nấm truffles mùa đông trắng tươi có giá từ 6.000 USD đến 10.000 USD / pound.

Vì chúng quá đắt nên các đầu bếp sử dụng nấm truffles trắng rất ít. Bạn có thể bào nấm truffles trắng tươi trên trứng tráng hoặc dùng nấm truffles làm nước sốt salad. Bơ truffle trắng là một nguyên liệu nhà bếp tuyệt vời cần phải có.

Bò Wagyu

Ngọt và mềm hơn so với bít tết truyền thống, thịt bò wagyu được biết đến với vị béo ngậy và hương vị đậm đà. Từ wagyu có nghĩa là bò Nhật Bản và hầu hết thịt bò wagyu tuyệt vời đến từ Nhật Bản.

Món wagyu Nhật Bản đắt nhất đến từ Matsusaka ở tỉnh Mie. Những miếng bít tết Wagyu Nhật Bản này là từ những con bò cái còn trinh. Một con bò Matsusaka kiếm được 50 triệu yên, khoảng 400.000 đô la tại thị trường vào năm 2002.

Trứng cá muối

Món trứng cá muối đắt tiền vì trứng cá tầm phải được thu hoạch bằng tay. Tuy nhiên, hầu như tất cả trứng cá tầm đều đến từ các trại cá.

Osetra và trứng cá muối Beluga từ biển Caspi là hai trong số những loại trứng cá muối đắt nhất. Trứng cá muối Golden Almas từ Iran được biết đến với mức giá cao và hương vị tinh tế, mượt mà.

Tuy nhiên, món trứng cá muối đắt nhất là Strottarga Bianco. Được dát 22 karat vàng, món trứng cá muối bạch tạng này đến từ loài Cá tầm bạch tạng Siberia.

Một muỗng cà phê Strottarga Bianco có thể trị giá tới 37.000 đô la! Nói chung, trứng cá muối càng nhạt màu thì càng đắt.

Cá ngừ vây xanh

Đứng đầu danh sách thực phẩm đắt nhất thế giới là cá ngừ vây xanh. Mức giá có thể lên tới hơn 5.000 đô la mỗi pound. Một con cá ngừ vây xanh nặng 600 pound được bán với giá 1,8 triệu USD tại Chợ cá Toyosu ở Tokyo vào tháng 1 năm 2020.

Cá ngừ vây xanh có kết cấu thịt và hương vị tinh tế. Tuy nhiên, cá ngừ vây xanh phương Nam cực kỳ hiếm, cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương đang bị đe dọa và cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương dễ bị tổn thương. Điều này là do đánh bắt quá mức nghiêm trọng.

Việc đánh bắt cá ngừ Usufuku Honten của MSC Nhật Bản là giải pháp thay thế bền vững đầu tiên. Họ đánh bắt cá ngừ vây xanh Đông Đại Tây Dương theo hạn ngạch được phân bổ.

Khám phá: Top 10 loại thức ăn phổ biến nhất thế giới.

Bài viết Top 10 Loại Thức Ăn Đắt Giá Nhất Thế Giới đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Top 10 bí ấn.

Hãy cùng điểm qua danh sách top 10 bức tranh đắt giá nhất thế giới.

Mona Lisa – Leonardo da Vinci – $700 triệu

Nhiều người có lẽ sẽ đồng ý rằng bức Mona Lisa, được vẽ bởi bậc thầy thời Phục hưng Leonardo da Vinci, là vô giá. Đặt giá cho một kiệt tác tầm cỡ này là gần như không thể; tuy nhiên vào năm 1962, Mona Lisa đã được bảo hiểm với giá 100 triệu USD, cao nhất vào thời điểm đó. Với số tiền ngày nay, đó sẽ là khoảng 700 triệu USD, dễ dàng khiến nó trở thành bức tranh đắt giá nhất.

Một trong những bức tranh nổi tiếng nhất, Mona Lisa là một bức chân dung đáng yêu được cho là của Lisa Gherardini, vợ của thương gia vải Florentine Francesco del Giocondo. Do sự vô giá của nó, cách duy nhất để chiêm ngưỡng vẻ đẹp này là ghé thăm Bảo tàng Louvre ở Paris – chỉ cần chuẩn bị cho những đám đông cực kỳ đông đúc.

Giao lộ – Willem de Kooning – $300 triệu

Vào mùa thu năm 2015, Ken Griffin, một tỷ phú đầu tư quỹ đầu cơ, đã mua hai bức tranh của David Geffen, một ông trùm kinh doanh thành công với tổng số tiền lên tới 500 triệu USD. Một trong những bức tranh là bức tranh năm 1955 của Willem de Kooning, Interchange.

Theo các nguồn tin, giá của một bức tranh theo trường phái biểu hiện trừu tượng này là 300 triệu USD, và trong khi nhiều tác phẩm với người mua tư nhân thường được đưa vào các bộ sưu tập tư nhân, không cho phép công chúng tiếp cận, ông Griffin, người ngồi trong hội đồng quản trị của Nghệ thuật Viện Chicago , đã cho bảo tàng mượn Interchange để bất cứ ai muốn xem nó đều có thể chiêm ngưỡng.

Nafea Faa Ipoipo (Khi nào bạn kết hôn?) – Paul Gauguin – $300 triệu

Năm đó là năm 1891, và đó là lần đầu tiên Paul Gauguin đến Tahiti , bắt đầu mối tình của mình với đất nước và phụ nữ nơi đây. Là nguồn cảm hứng cho nhiều nghệ sĩ hiện đại, Gauguin đã vẽ Nafea Faa Ipoipo (Khi nào bạn kết hôn?) Theo trường phái hậu ấn tượng vào năm 1892. Mô tả hai người phụ nữ ngồi giữa một khung cảnh đầy màu sắc của vàng, xanh lá cây và xanh lam.

Tác phẩm nghệ thuật được bán trong một cuộc bán riêng vào năm 2015 với giá khoảng $ 300 triệu USD, xếp nó với Interchange là tác phẩm đắt nhất từng được bán. Trong khi người mua chưa được xác nhận, nhiều người trong giới nghệ thuật tin rằng nó hiện thuộc quyền sở hữu của hoàng gia Qatar.

Những người chơi bài – Paul Cézanne – $250 triệu

Những người chơi bài năm 1892-93 là một trong loạt năm bộ do Paul Cézanne vẽ trong suốt sự nghiệp của ông. Phần lớn những bức tranh này được đặt trong các bộ sưu tập bảo tàng nổi tiếng thế giới, chẳng hạn như Bảo tàng D’Orsay ở Paris và Viện Nghệ thuật Courtauld ở London.

Những người yêu nghệ thuật trên khắp thế giới đã biết vào năm 2012 rằng phiên bản đặc biệt này đã được bán cho tư nhân vào năm trước đó, vào năm 2011, với mức giá ngoạn mục hơn 250 triệu USD – theo thời giá hiện nay, đó là khoảng 269 triệu USD. Vào thời điểm đó, đây là bức tranh đắt nhất từng được bán. Bức tranh này được xác nhận là thuộc quyền sở hữu của hoàng gia Qatar.

Số 17A – Jackson Pollock – $200 triệu

Bạn còn nhớ rằng Ken Griffin đã chi 500 triệu USD cho hai bức tranh từ bộ sưu tập của David Geffen? Chà, bức tranh thứ hai – được mua với giá 200 triệu USD cũng ấn tượng không kém – là Số 17A của nhà biểu hiện trừu tượng vĩ đại, Jackson Pollock. Được vẽ vào năm 1948, bức tranh nhỏ giọt tuyệt đẹp này có nhiều màu sắc đậm như vàng, đỏ, cam xanh, cùng với một số màu trắng và đen. Như với Interchange, du khách cũng có thể tận mắt nhìn thấy bức tranh này tại Viện Nghệ thuật Chicago.

Số 6 (Tím, Xanh lục và Đỏ) – Mark Rothko – $186 triệu

Được vẽ vào năm 1951 bởi họa sĩ người Mỹ gốc Nga Mark Rothko, tác phẩm trừu tượng số 6 (Violet, Green and Red) được bán riêng vào năm 2014 với giá 186 triệu USD. Nổi tiếng với những bức tranh sơn dầu hình chữ nhật màu rực rỡ, bức tranh đã được bán cho tỷ phú Dmitry Rybolovlev. Tin rằng mình đã nhầm lẫn về giá của tác phẩm nghệ thuật, Rybolovlev hiện đang tranh chấp pháp lý với Bouvier.

Chân dung Marten Soolmans và Chân dung Oopjen Coppit – Rembrandt – $180 triệu

Được vẽ bởi Rembrandt vào năm 1634, một cặp đôi Chân dung của Marten Soolmans và Chân dung của Oopjen Coppit, đã được mua với giá 180 USD. Vì họ là một cặp vợ chồng nên thật phù hợp khi họ luôn được trưng bày cùng nhau, và khi gia đình Rothschild quyết định bán những tác phẩm hiếm khi được trưng bày trước công chúng, hai viện bảo tàng đã đến tới mua chúng. Rijksmuseum ở Amsterdam và bảo tàng Louvre ở Paris cùng mua hai tác phẩm này và sẽ thay phiên nhau trưng bày những bức tranh quý giá này.

Les Femmes D’Alger (Phiên bản ‘O’) – Pablo Picasso – $179,3 triệu

Một màn hình đầy màu sắc của các hình dạng và góc độ hình học lấy cảm hứng từ bức tranh Phương Đông Những người phụ nữ của Algiers trong Căn hộ của họ của Eugene Delacroix, Les Femmes D’Alger (Phiên bản ‘O’) của bậc thầy Lập thể Pablo Picasso được bán với giá đáng kinh ngạc 179,3 triệu USD vào tháng 5 năm 2015 tại một cuộc đấu giá của Christie.

Trong suốt sự nghiệp của mình, Picasso đã vẽ 15 phiên bản khác nhau của tác phẩm cụ thể này –’O’ là phiên bản cuối cùng, được hoàn thành vào năm 1955. Giống như nhiều tác phẩm khác, người mua vẫn giấu tên, nhưng một số người trong giới nghệ thuật cho rằng đó là cựu thủ tướng Qatar, Hamad bin Jassim bin Jabar Al Thani.

Nu couché – Amedeo Modigliani – $170,4 triệu

Một trong những bức tranh đắt giá nhất từ ​​trước đến nay, Nu couché , hay Khỏa thân ngả lưng , được vẽ bởi họa sĩ người Ý Amedeo Modigliani vào năm 1917-18. Với hình ảnh một phụ nữ khỏa thân nằm trên phông nền chủ yếu là màu đỏ sẫm, tác phẩm, là một trong những tác phẩm được công nhận nhất của Modigliani.

Nó được bán vào ngày 9 tháng 11 năm 2015 với giá 170,4 triệu USD, vượt mức ước tính 100 triệu USD. Chủ sở hữu đáng tự hào của tác phẩm này là tỷ phú Lui Yiqian, một cựu tài xế taxi, người đã thành lập hai bảo tàng tư nhân ở Thượng Hải và người được cho là đã trả tiền mua bằng thẻ American Express.

Số 5 năm 1948 – Jackson Pollock – $140 triệu

Các đường vẽ hữu cơ với các giọt sơn màu đỏ, vàng, xanh lam và xám với nhiều sắc thái khác nhau – Số 5, 1948 là một bức tranh nhỏ giọt cổ điển của Pollock. Một tác phẩm nghệ thuật khác từng nằm trong bộ sưu tập tư nhân của ông trùm kinh doanh David Geffen, nó được bán với giá 140 triệu USD (ngày nay là khoảng 164 triệu USD) vào tháng 11 năm 2006.

Xem thêm: Top 10 khách sạn có giá phòng đắt nhất thế giới.

Bài viết Top 10 Bức Tranh Đắt Giá Nhất Thế Giới đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Top 10 bí ấn.