Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho việc duy trì da , mạch máu, xương và sụn và chữa lành vết thương. Vitamin C cũng giúp bảo vệ các tế bào chống lại stress oxy hóa, do đó cung cấp sự bảo vệ chống lại một số bệnh, bao gồm cả ung thư. Vitamin C, như kẽm và vitamin A , cũng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn.
Xem thêm: Lợi ích của Vitamin C từ Thư Viện Hoa Kỳ (Tiếng Anh).
Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm ổi, ớt chuông, quả kiwi, dâu tây, cam, đu đủ, bông cải xanh, cà chua, cải xoăn và đậu tuyết. Giá trị hàng ngày hiện tại (% DV) đối với vitamin C là 90mg.
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin C được xếp hạng theo khẩu phần phổ biến. Hãy cùng trả lời cho câu hỏi Vitamin C nhiều nhất ở đâu nhé!
Nguồn: Dữ liệu lấy từ MyFoodData.
Ổi
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 377mg (419% DV) | 228mg (254% DV) | 671mg (746% DV) |
Kiwi
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 167mg (185% DV) | 93mg (103% DV) | 304mg (338% DV) |
Ớt chuông
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 152mg (169% DV) | 128mg (142% DV) | 982mg (1091% DV) |
Ớt chuông đỏ cung cấp nhiều hơn khoảng 50% vitamin C so với ớt chuông xanh.
Dâu tây
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 98mg (108% DV) | 59mg (65% DV) | 368mg (408% DV) |
Cam
| 96mg (106% DV) | 53mg (59% DV) | 226mg (252% DV) |
Trái cây nhiều múi chứa Vitamin C khác:
- 413% DV trong 1 quả bưởi
- 98% DV trong 1 quả bưởi
- 40% DV trong 1 quả quýt
- 34% DV trong 1 quả chanh
Đu Đủ
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 88mg (98% DV) | 61mg (68% DV) | 283mg (315% DV) |
Bông Cải Xanh
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 81mg (90% DV) | 89mg (99% DV) | 525mg (583% DV) |
Các loại rau nhiều Vitamin C khác:
- 107% DV trong 1 cốc mầm cải Brussel
- 61% DV trong 1 cốc súp lơ trắng
- 63% DV trong 1 chén bắp cải
Cà chua
| Vitamin C mỗi cốc nấu chín | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 55mg (61% DV) | 23mg (25% DV) | 253mg (281% DV) |
Đậu Hà Lan
| Vitamin C mỗi cốc | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 38mg (42% DV) | 60mg (67% DV) | 286mg (317% DV) |
Cải xoăn
| Vitamin C mỗi cốc nấu chín | Vitamin C trên 100g | Vitamin C trên 200 calo |
|---|---|---|
| 23mg (26% DV) | 18mg (20% DV) | 99mg (110% DV) |
Xem thêm: