Brazil là quốc gia sản xuất dừa hàng đầu cho đến năm 2010, nhưng hiện ba nhà sản xuất châu Á đã làm tốt hơn để tước bỏ ngôi vương. Hiện tại, 90% nguồn cung toàn cầu đến từ châu Á, nơi đây là nguồn thu nhập quan trọng của nhiều quốc gia. Xuất khẩu dừa chiếm 50% thu nhập quốc dân của Vanuatu và 1,5% của Philippines.
Quần đảo Solomon và Samoa xuất khẩu chủ yếu dầu và cơm dừa, trong khi Ấn Độ, Philippines và Sri Lanka tập trung phổ biến các sản phẩm cơm dừa nạo sấy, và đã thống trị thị trường đó trong hơn một thế kỷ. Riêng Philippines xuất khẩu dừa trị giá hơn 1 tỷ USD sang Hoa Kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng thương mại giữa hai nước vẫn kém 8% so với tăng trưởng nhu cầu.
Việt Nam cũng đang đứng thứ 6 trong top những nhà sản xuất dừa hàng đầu thế giới, với tăng trưởng 5% trong 5 năm.
STT | Quốc gia | Sản Lượng (Tấn) |
1 | Indonesia | 18.300.000 |
2 | Phi-líp-pin | 15.353.200 |
3 | Ấn Độ | 11,930,000 |
4 | Brazil | 2,890,286 |
5 | Sri Lanka | 2,513,000 |
6 | Việt Nam | 1.303.826 |
7 | Papua New Guinea | 1.200.000 |
8 | Mexico | 1.064.400 |
9 | nước Thái Lan | 1.010.000 |
10 | Malaysia | 646,932 |
Nguồn dữ liệu từ: Nation Master.
Nhu cầu về dừa đã tăng lên 500% trong thập kỷ qua. Điều này là do các chất dẫn xuất từ dừa, chẳng hạn như xà phòng, dầu dừa nguyên chất, các sản phẩm sức khỏe và nước dừa, đều có nhu cầu tăng đột biến, đến mức các nhà sản xuất có thể không kịp trở tay.
Philippines đang yêu cầu quốc tế giúp đỡ để hợp lý hóa các quy trình sản xuất của họ và cộng đồng quốc tế đã phản ứng bằng cách thực hiện các bước để giảm nhu cầu về dừa.
Do nhu cầu về dừa không được đáp ứng, các thị trường châu Âu đã thực hiện một số bước để hạn chế nhu cầu của họ. Cụ thể, Liên minh Châu Âu đã đề xuất đánh thuế đối với nhập khẩu rau vào EU, họ đã thúc đẩy việc sử dụng các loại dầu thực vật thay thế, chẳng hạn như cọ, cải dầu và đậu nành, và họ đã đưa ra các quy định chặt chẽ hơn về aflatoxin trong thị trường sản xuất cơm dừa.
Với các biện pháp được thực hiện để hạn chế nhu cầu, các nhà cung cấp vẫn đang kiếm được khá nhiều tiền. Thật vậy, nhiều công ty nước ngoài đang tìm cách đầu tư vào nguồn cung của sản xuất dừa, đặc biệt là ở những nơi như vùng ‘Tam giác dừa’ siêu năng suất của Sri Lanka.
Xem thêm: Top 10 quốc gia Đông Nam Á giàu nhất.