Lưu trữ Hungary - Top 10 bí ấn https://top10bian.com/tag/hungary/ Khám phá những điều thú vị khắp mọi nơi Fri, 21 Oct 2022 12:15:02 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.6 https://top10bian.com/wp-content/uploads/2020/10/cropped-favicon-top10bian-1280-1280-32x32.png Lưu trữ Hungary - Top 10 bí ấn https://top10bian.com/tag/hungary/ 32 32 Ẩm thực Hungary: Top 10 món ăn cổ điển hấp dẫn nhất https://top10bian.com/am-thuc-hungary/ Fri, 21 Oct 2022 12:14:58 +0000 https://top10bian.com/?p=15244 Các món ăn Hungary rất cay (họ thích ớt bột của họ!) Và công phu. Họ tiêu thụ rất nhiều pho mát và thịt, cũng như súp và món hầm. Hơn nữa, điều nổi bật của nền ẩm thực này là sự đa dạng vốn có của nó vì công thức nấu ăn khác nhau ở mỗi […]

Bài viết Ẩm thực Hungary: Top 10 món ăn cổ điển hấp dẫn nhất đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Top 10 bí ấn.

]]> Các món ăn Hungary rất cay (họ thích ớt bột của họ!) Và công phu. Họ tiêu thụ rất nhiều pho mát và thịt, cũng như súp và món hầm. Hơn nữa, điều nổi bật của nền ẩm thực này là sự đa dạng vốn có của nó vì công thức nấu ăn khác nhau ở mỗi nơi.

1. Gulyás (goulash) – Món ăn dân tộc

Đó là gì: Những miếng thịt bò và rau củ được nấu với một chút ớt bột tinh túy. Theo nghĩa đen có nghĩa là người chăn gia súc, món ăn này theo truyền thống được nấu trên lửa.

Vị của nó như thế nào: Vị của nó nằm ở khoảng cách giữa súp và món hầm. Ớt bột tạo độ nóng cần thiết cho thịt bò, giúp cân bằng độ giòn của rau.

2. Lángos – Một yêu thích truyền thống

Nó là gì: Bánh mì chiên giòn phủ kem chua và pho mát.

Hương vị của nó như thế nào: Đừng đi theo mô tả ngắn! Chỉ cần cắn một miếng và bạn sẽ nhận ra sự đơn giản của hương vị làm cho nó trở thành một món ngon đối với vị giác.

3. Főzelék – Món hầm rau củ điển hình

Nó là gì: Một món hầm đặc làm từ các loại rau như bắp cải, khoai tây, ớt chuông, đậu Hà Lan, cà rốt, đậu lăng và rau bina. Nó được làm bằng nước chanh, cà chua và ớt bột.

Nó có mùi vị như thế nào: Một bữa ăn trọn vẹn, món ăn truyền thống của Hungary này rất bổ dưỡng và có hương vị. Nếu bạn cuồng ăn kiêng, thì thực phẩm này chắc chắn sẽ phù hợp với thực đơn của bạn.

4. Halászlé – Món súp của ngư dân

Đó là gì: Món súp đặc sệt màu đỏ được nấu từ các loại cá sông và rất nhiều ớt bột.

Nó có mùi vị như thế nào: Một công thức khác được nấu theo phương pháp truyền thống trong lò nướng, món ăn này nổi tiếng với vị cay, mùi thơm đặc trưng của cá và kết cấu đẹp mắt.

5. Paprikás Csirke (Chicken Paprikash) – Gà sốt kem chua

Đó là gì: Gà nấu trong kem và ớt bột cùng với dầu ô liu và ớt chuông.

Nó có mùi vị như thế nào: Thành phần chính tạo cho nó một độ nóng tuyệt vời. Nếu bạn không thích ăn ớt, hãy cẩn thận với điều này!

6. Túrós Csusza – Món pho mát phổ biến

Đó là gì: Mì ống nấu với pho mát túró Hungary và thịt xông khói szalonna.

Hương vị như thế nào: Món mặn này có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Phô mai làm cho món mì trở nên mềm, trong khi thịt xông khói bổ sung thêm vị thịt rất cần thiết cho toàn bộ món ăn.

7. Töltött Kaposzta – Một bắp cải nhồi chính thống

Nó là gì: Lá bắp cải ngâm chua, nhồi hỗn hợp thịt và gạo. Sau đó nó được phủ một lớp kem chua.

Nó có mùi vị như thế nào: Nó là một món ăn nhẹ phổ biến, và hoàn toàn đúng như vậy! Một sự pha trộn hoàn hảo giữa dinh dưỡng và hương vị!

8. Dobostorta – Một sự mới lạ của Hungary

Nó là gì: Được đặt theo tên của nhà sản xuất bánh kẹo người Hungary, József C. Dobos, nó là một chiếc bánh xốp sô cô la được phủ một lớp kem bơ. Bánh được phủ một lớp caramen.

Hương vị của nó như thế nào: Lớp kem bơ là một nét ẩm thực mới lạ được tiên phong bởi Mr. Dobos. Bánh bông lan sô cô la làm nổi bật hỗn hợp toàn diện của bánh ngọt.

9. Mádartej – Món tráng miệng phổ biến

Nó là gì: Mãng cầu vani được phủ một cách công phu với bánh trứng đường tươi.

Nó có mùi vị như thế nào: Nếu có một số thứ mà tiền không thể mua được, thì đó chắc chắn sẽ là hương thơm và vị ngon của món tráng miệng này. Thuốc kích dục!

10. Pogacsa – Bánh quy truyền thống

Đó là gì: Những chiếc bánh quy nhỏ ngọt ngào có kết cấu dày đặc với pho mát rắc bên trên.

Hương vị như thế nào: Thường được sử dụng như một món khai vị ngon cho các bữa tiệc và lễ kỷ niệm, những chiếc bánh quy này là món ăn nhẹ cho dạ dày nhưng lại tinh tế về hương vị.

Tìm hiểu thêm:

Bài viết Ẩm thực Hungary: Top 10 món ăn cổ điển hấp dẫn nhất đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Top 10 bí ấn.

]]> Các tín ngưỡng tôn giáo ở Hungary https://top10bian.com/ton-giao-o-hungary/ Wed, 06 Jul 2022 03:47:25 +0000 https://top10bian.com/?p=13240 Hungary đương đại rất đa dạng về tôn giáo và một bộ phận dân cư đáng kể được xác định là không theo tôn giáo. Trong khi một số xác định với các tôn giáo cụ thể, tư cách thành viên danh nghĩa không nhất thiết phản ánh sự tham gia tích cực hoặc niềm tin. […]

Bài viết Các tín ngưỡng tôn giáo ở Hungary đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Top 10 bí ấn.

]]> Hungary đương đại rất đa dạng về tôn giáo và một bộ phận dân cư đáng kể được xác định là không theo tôn giáo. Trong khi một số xác định với các tôn giáo cụ thể, tư cách thành viên danh nghĩa không nhất thiết phản ánh sự tham gia tích cực hoặc niềm tin.

Tôn giáo lớn nhất mà dân số xác định là Công giáo La Mã (37,2%). Trong số dân số còn lại, 11,6% xác định là người theo chủ nghĩa Calvin, 2,2% xác định là Luther, 1,8% xác định là Công giáo Hy Lạp và 1,9% xác định theo một số tôn giáo khác. Hơn nữa, gần 1/5 dân số không xác định theo tôn giáo (18,2%) và gần 1/3 không xác định tín ngưỡng tôn giáo (27,2%).

Tôn giáo và chủ nghĩa cộng sản ở Hungary

Trong thời kỳ cộng sản ở Hungary (1949-1989), đất nước này chính thức là một quốc gia vô thần. Một trong những tôn giáo gặp khó khăn đáng kể trong thời kỳ này là Công giáo La Mã.

Chính quyền cộng sản đã thiết lập luật cho phép chính quyền thu giữ tài sản của nhà thờ và trường học cũng như bỏ tù các nhà lãnh đạo nhà thờ kháng chiến cùng với một số lượng lớn các linh mục, tu sĩ và nữ tu sĩ.

Sự kết thúc của chủ nghĩa cộng sản trên đất nước vào năm 1989 kéo theo sự kết thúc của áp bức tôn giáo. Các nhóm tôn giáo trở nên rõ ràng hơn trên khắp đất nước. Ngày nay, hơn 200 nhóm tôn giáo đã được đăng ký chính thức tại Hungary. Lần này cũng chứng kiến ​​người ta đặt câu hỏi về mối quan hệ giữa nhà thờ và nhà nước. Ở Hungary đương đại, có một sự tách biệt về thể chế và sự hợp tác giữa nhà nước và nhà thờ.

Ví dụ, ở các trường công lập, không có giảng dạy về tôn giáo trong chương trình giảng dạy công cộng, nhưng chính quyền nhà thờ yêu cầu các trường công lập cung cấp không gian lớp học để giáo dục tôn giáo. Đối với nhiều người Hungary, tôn giáo không được thảo luận ở nơi làm việc hoặc trong môi trường xã hội. Đúng hơn, nó được coi là một vấn đề riêng tư.

Cơ đốc giáo ở Hungary

Một số người tin rằng lịch sử của nhà nước Hungary cũng lâu dài như lịch sử của Cơ đốc giáo ở Hungary. Điều này là do niềm tin rằng người sáng lập bang, Vua St. Stephen, đã đưa Cơ đốc giáo trở thành quốc giáo vào năm 1000.

Cơ đốc giáo tiếp tục phát triển mạnh ngày nay ở Hungary, với hơn 1/3 dân số được xác định là Công giáo La Mã, nhiều người trong số họ sống ở phần phía tây và phía bắc của đất nước.

Các sự kiện Cơ đốc giáo bán phần như lễ rửa tội và đám cưới trong nhà thờ tiếp tục được coi là những nghi lễ quan trọng. Tuy nhiên, đối với nhiều người, đây được coi là một truyền thống văn hóa hơn là thuần túy tôn giáo.

Do Thái giáo ở Hungary

Đạo Do Thái đã có mặt ở Hungary trong nhiều thế kỷ. Tuy nhiên, ngày càng tăng thái độ chống Do Thái và các sự kiện sau đó của Thế chiến thứ hai đã có tác động tàn khốc đối với dân số Do Thái của Hungary.

Vào cuối Holocaust (được gọi là Shoah trong tiếng Do Thái), khoảng 565.000 người Do Thái Hungary đã bị giết. Những người khác trong thời gian này và ngay sau khi di cư ra nước ngoài, làm giảm thêm dân số Do Thái trong nước.

Ở Hungary đương đại, theo Đại hội Do Thái Thế giới, cộng đồng Do Thái Hungary là cộng đồng lớn nhất ở Trung Âu. Hơn nữa, giáo đường Do Thái lớn nhất ở Châu Âu nằm ở Budapest. Tuy nhiên, phần lớn dân số Do Thái của Hungary không liên kết do nhiều lý do, chẳng hạn như lo sợ bài Do Thái.

Tìm hiểu thêm: Những tôn giáo có nhiều tín đồ thực hành nhất.

Bài viết Các tín ngưỡng tôn giáo ở Hungary đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Top 10 bí ấn.

]]>